 |
| KlapperTaart Singkong Kukus |
Siang,
Lanjut lagi aku share inspirasi menu untuk usaha rumahan di saat pandemi Covid-19 ini, resep yang mengangkat tema tradisional dan mengusung bahan-bahan lokal dan tentunya masih bertema singkong.
Kali ini aku kreasikan menjadi Menu Klappertaart Singkong. Rasanya enak teman-teman, otentik cobain dech!💕💕 Resep ini semoga menjadi ide baru untuk teman-teman UMKM jika mau menambah varian produk baru yaa ... dengan memberdayakan bahan-bahan lokal yang ada di sekitar kita sehingga menambah keunikan produk dan daya jual.
Kali ini aku kreasikan menjadi Menu Klappertaart Singkong. Rasanya enak teman-teman, otentik cobain dech!💕💕 Resep ini semoga menjadi ide baru untuk teman-teman UMKM jika mau menambah varian produk baru yaa ... dengan memberdayakan bahan-bahan lokal yang ada di sekitar kita sehingga menambah keunikan produk dan daya jual.
Di saat seperti ini semoga teman-teman UMKM tetap semangat .. selalu berkreasi dengan produk-produk baru dan inovatif 💕👏
Video ini di persembahkan oleh:
IG @diskopukmjateng
Twitter : @dinkopjateng
FB : Diskop UKM Jateng
Youtube : Diskop UKM Jateng
IG @balatkop.jateng
Twitter : @balatkopUMKM
FB : balatkopukm.provjateng
Youtube : Balatkop Jateng
Buat teman-teman UMKM di Jawa Tengah yang ingin mendapatkan pendampingan usaha, monggo bisa bergabung menjadi binaan IG @diskopukmjateng..banyak pelatihan dan aneka kegiatan yang bisa menambah ilmu, wawasan dan jaringan usaha teman-teman ya.
Video ini di produksi oleh :
IG @hetero.space
Youtube : Hetero Space
Resep Klappertaart Singkong
Video Link : https://www.youtube.com/watch?v=YhKagFiDMtE
Bahan:
Bahan Toping :
Cara membuat:
Bahan:
- 500 gram singkong kukus
- 200 ml santan kental instan
- 600 ml air kelapa
- 125 gram gula pasir
- 100 gram margarin, cairkan
- 75 gram tepung terigu protein sedang
- 1 butir kelapa muda, dikerok dagingnya
- 50 gram kenari, dicincang halus
- 2 butir telur
- 1/4 sendok teh vanili bubuk
- 1/2 sdk teh garam
Bahan Toping :
- 50 gram kismis, dibelah dua
- Kenari 50 gram
Cara membuat:
- Blender singkong dengan air kelapa. Sisihkan.
- Rebus santan, margarin, gula, aduk rata.
- Masukkan tepung terigu. Aduk sampai licin.
- Tambahkan campuran singkong dan vanili. Aduk sampai meletup-letup. Matikan api.
- Masukkan kelapa muda dan kenari cincang. Aduk rata. Biarkan agak dingin.
- Kocok lepas telur, masukkan ke dalam adonan. Aduk rata.
- Tuang adonan ke cup alumunium foil kotak. Taburkan bahan toping.
- Kukus selama 30 menit atau
- Oven 30 menit di loyang yang di beri air panas sampai matang
Selamat mencoba!
0 Response to "Klappertaart Singkong Kukus"
Posting Komentar